A Jelly Beans gumicukor ma már világszerte ismert és kedvelt édesség, amit színes, csillogó bevonat, apró bab formájú megjelenés és számtalan ízvariáció jellemez. Bár modern cukorkának tűnik, a története egészen a 19. századig nyúlik vissza, amikor a cukorkészítés forradalmi technológiai újításokon ment keresztül.
Az ötlet az volt, hogy a puha, zselés belsőt kemény, fényes cukorhéj borítsa, így született meg a Jelly Beans gumicukor. A színes kis finomságok gyorsan elterjedtek, mert jól bírták a szállítást és látványos, játékos megjelenésük miatt hamar a gyerekek kedvencévé váltak. A 20. század elején már az amerikai cukrászipar egyik állandó termékévé vált. A Jelly Beans gyártása precíz és időigényes folyamat.
Az alapját cukorszirup, kukoricakeményítő és természetes ízesítők adják, amikből kialakítják a kicsiny zselés babokat. Ezeket megszárítják, majd egy speciális több rétegű cukorbevonattal látják el, amiket dobkeverőkben forgatnak, míg el nem nyerik a jellegzetes fényes héjukat. A színezékeket és aromákat a végső fázisban kapja meg a Jelly Beans gumicukor, hogy minden szín és íz egyenletesen jelenjen meg. A különböző árnyalatú és ízű cukorkákat ezután összekeverik, így születik meg az ikonikus, szivárványos mintázat.
A népszerűsége a mai napig töretlen. Nemcsak édességként, hanem kulturális jelenségként is helyet kapott számos filmben, ajándékcsomagban és ünnepi díszítésben. A Jelly Beans gumicukor minden elvárásnak tökéletesen eleget tesz, hiszen a jókedv, a játékosság és a közös élmények örök szimbóluma, ami generációról generációra képes mosolyt csalni az emberek arcára.
Bean Boozled, ami megtréfál
A cukorka egy rendkívül finom édesség, ami igazi kihívás és szórakoztató játék is egyben. A világhírű Jelly Belly cég alkotta meg 2007-ben, azzal a céllal, hogy a klasszikus cukorkák élvezetét egy izgalmas, meglepetésekkel teli élménnyé alakítsa. Első ránézésre a Bean Boozled cukorkák teljesen ártalmatlannak tűnnek. Minden ízből két változat létezik, amik külseje teljesen azonos, viszont az ízük drámaian eltér egymástól.
Az egyik kellemes, gyümölcsös vagy édes ízű, míg a párja undorítóan különös, például záptojás, romlott tej, halíz vagy koszos zokni. A játék célja egyszerű, mégpedig az, hogy a résztvevők véletlenszerűen választanak egy cukorkát, majd megkóstolják és csak ekkor derül ki, szerencséjük volt-e.
A Bean Boozled így egyfajta édesség alapú orosz rulett, ami izgalma és kiszámíthatatlansága miatt világszerte hatalmas rajongótáborra tett szert. A gyártó még külön pörgettyűt is készített a játékhoz, ami megmutatja, melyik színt kell éppen megkóstolni. A különlegessége, hogy folyamatosan újraértelmezi az ízeket. Időről időre új generációkat ad ki, amik még meghökkentőbb ízkombinációkat tartalmaznak.
A Bean Boozled egy interaktív élmény, ami összekapcsolja az édességek világát a játékkal és a humorral. A fejlesztők célja nem a rossz ízek elviselhetetlenné tétele, hanem a játékos kihívás megteremtése, vagyis az, hogy az emberek együtt nevessenek, fintorogjanak és megosszák a pillanatot. A Bean Boozled egy társas élmény, ami bulikon és online kihívásokban is népszerű.
