A japán italok világa sokkal gazdagabb, mint elsőre gondolnánk. A tradíció és a modernitás találkozása különleges aromákban és elegáns palackokban kel életre. Aki egyszer megismeri a japán italok karakterét, annak nehéz lesz visszatérni a megszokott ízjegyekhez.
A szigetország italai évszázadokon átívelő kultúrát tükröznek, ahol minden korty mögött letisztult ízlésvilág, mesteri technológia és gondos alapanyag-választás áll. A legismertebb a szaké, amely rizsből készül, és ünnepi, valamint hétköznapi alkalmakkor is népszerű. A japán italok közé tartozik a shochu is, ami az alacsonyabb alkoholtartalom miatt könnyedebb választás, és különféle alapanyagokból, például édesburgonyából vagy árpából készül.
Egyre többen keresik az autentikus ízeket, amelyek új élményeket hoznak az asztalra. A japán italok ebben a tekintetben kiemelkedőek, hiszen harmonikusan ötvözik a természetes ízeket a modern stílusú italfogyasztással. Egy jól megválasztott japán whisky vagy szaké nemcsak különleges ajándék, de egy elegáns vacsora tökéletes kísérője is lehet.