Az ital előállítása többnyire árpa, árpamaláta, kukorica, búza, rozs, vagy rozsmaláta felhasználásával történik. A whisky összességében égetett szesz, ami erjesztés és lepárlás után kerül a tölgyfahordóba. Érdemes megemlíteni azt, hogy Skóciában, Írországban, Kanadában, az USA-ban és Japánban nemzeti italnak számít.